јƒћ»Ќ»—“–ј“»¬Ќјя –≈‘ќ–ћј
ћјЋџ… » —–≈ƒЌ»… Ѕ»«Ќ≈—
Ѕёƒ∆≈“ ƒЋя √–ј∆ƒјЌ
 
Facebook Twitter Youtube ¬ онтакте
 
Ќаходкинский рабочий
–»ќ ѕанорама
Primamedia
¬“¬ Ќаходка
Ѕлаготворительный фонд Ќика
 
Ќародный контроль
Ќеформальна€ зан€тость населени€
ќфициальный интернет-портал правовой информации
√олос 25

 

 

10.01.2019    ¬ стационаре Ќаходкинской городской больницы теперь корм€т по-новому

¬ стационаре Ќаходкинской городской больницы теперь корм€т по-новому

—истема организации питани€ в стационаре Ќаходкинской городской больницы претерпела существенные изменени€. ƒл€ пациентов это означает дополнительную гарантию качества блюд.

¬ декабре прошлого года была изменена система питани€ в стационаре Ќаходкинской городской больницы. ѕо итогам конкурсных процедур контракт на организацию питани€ заключЄн с новым надЄжным производителем, который работает со многими медучреждени€ми кра€ – во ¬ладивостоке, јртЄме и Ѕольшом  амне. ѕричем, на производстве в Ќаходке работают те же опытные повара, что трудились в пищеблоке городской больницы (восемь лет назад он был закрыт в св€зи с введением новых санитарных норм).

≈сли раньше питание буфетчицы разносили по отделени€м в собственной таре, то теперь поставщик доставл€ет пищу в специальных Ємкост€х с функцией термоса, что сохран€ет ее гор€чей и исключает контакт с внешней средой. ќбъЄм таких термосов не превышает 10 литров, это соответствует нормам охраны труда.

 ак и раньше, диетсестра городской больницы регул€рно присутствует на производстве. ћеню утверждают на неделю.  аждое блюдо проходит многоуровневую систему контрол€. —огласно контракту на «комплекс работ по приготовлению пищи дл€ лечебного трехразового питани€ больных структурного подразделени€ «√ородска€ больница є 1», в соответствии с санитарными правилами и нормами исполнитель ежедневно проводит производственный контроль, а два раза в год – микробиологический.

 ачество используемых пищевых продуктов подтверждаетс€ сертификатами соответстви€, санитарно-гигиеническими заключени€ми, удостоверени€ми качества и безопасности. ѕеред каждой доставкой пищи снимаетс€ бракераж. ¬ случае сомнени€ в качестве блюд собираетс€ бракеражна€ комисси€.

«ѕитание – важна€ часть лечебного процесса. » в первую очередь оно должно быть лечебным, а уже потом – вкусным. ¬едь иногда от правильного меню в больнице зависит не только здоровье, но и жизнь больного, – объ€сн€ет заведующа€ стационаром —ѕ «√ородска€ больница є1» »нна ’алюто. – Ќередки случаи, когда отдельные пациенты с серьезными заболевани€ми желудочно-кишечного тракта жалуютс€ на нехватку соли, острых соусов и перца в блюдах или на их жидкую консистенцию. ј о том, что груба€ или жарена€ пища может свести на нет результат лечени€, некоторые не задумываютс€. ѕредусмотрено несколько вариантов диеты – основной, щад€щей и с повышенным количеством белков. ѕоэтому больничные блюда подвергают особой кулинарной обработке – они должны быть отварены, протЄрты или приготовлены на пару».

ёли€ ўетинюк,
менеджер по св€з€м с общественностью
 √Ѕ”« «Ќаходкинска€ городска€ больница»
www.ncgb.ru

     
     
     
     
 
 ƒатаЌовости
ѕодробнее24.06.2019 ќперативна€ информаци€ от городского диспетчера на 25 июн€
ѕодробнее24.06.2019 Ќа митинге у мемориала Ђѕобедаї находкинцы провели акцию Ђ√орсть пам€тиї
ѕодробнее24.06.2019 Ђќкеанї одержал первую победу в „емпионате ѕриморь€
ѕодробнее24.06.2019 Ўколы искусств Ќаходки готов€тс€ к новому учебному году
ѕодробнее24.06.2019 ћежведомственна€ комисси€ обсудила безопасность граждан в местах массового отдыха
ѕодробнее24.06.2019 ѕроверка системы оповещени€ о „— пройдет 27 июн€ в Ќаходке
ѕодробнее24.06.2019 Ќаходкинский јрт-÷ентр запустил ЂЅумеранг добраї в пришкольных лагер€х
ѕодробнее24.06.2019 ѕожарные и медики примчались на водозабор
ѕодробнее24.06.2019 ¬ыпускница школы є22 яна јлеева добилась черного по€са по дзюдо
ѕодробнее21.06.2019 ќперативна€ информаци€ от городского диспетчера на 24 июн€
ѕодробнее21.06.2019 Ќаходка и ѕриморье: обзор основных событий за неделю
ѕодробнее21.06.2019 ”читель из Ќаходки ќксана Ўукалюк удостоена федеральной премии за достижени€ в педагогике
ѕодробнее21.06.2019 ¬ Ќаходке впервые за долгие годы приступили к сносу аварийных и заброшенных зданий
ѕодробнее21.06.2019 јнзор јвдадаев: Ќаходка Ц город межнационального согласи€
ѕодробнее21.06.2019 22 июн€ у мемориала Ђѕобедаї пройдут акции Ђ√орсть пам€тиї и Ђ—веча пам€тиї
ѕодробнее21.06.2019 Ќе позвол€йте мошенникам наживатьс€ на настройке приема цифрового “¬
ѕодробнее21.06.2019 ≈жегодный  онгресс народов ѕриморь€ впервые пройдЄт в Ќаходке
ѕодробнее21.06.2019 ќбе полосы открыты дл€ движени€ на мосту Ќоволитовска
ѕодробнее21.06.2019 —овет по развитию малого и среднего предпринимательства получил больше полномочий
ѕодробнее21.06.2019 ƒвух сотрудников, подозреваемых в получении вз€тки, вы€вили находкинские таможенники
ѕодробнее21.06.2019 —тивидорна€ компани€ Ђћалый ѕортї второй раз выступит генеральным партнером фестивал€ художественной фотографии Ђћолодые ветраї
ѕодробнее21.06.2019 јфиша недели: муниципальные учреждени€ культуры приглашают жителей и гостей города провести свободное врем€ интересно, весело и полезно
ѕодробнее20.06.2019 ќперативна€ информаци€ от городского диспетчера на 21 июн€
ѕодробнее20.06.2019 ѕод Ќаходкой началась операци€ по выпуску животных из бухты —редней в ќхотское море
ѕодробнее20.06.2019 —типендии главы Ќаходки получили 20 школьников, учащихс€ колледжей и вузов
ѕодробнее20.06.2019 Ђ“ерминал јстафьеваї приступает к строительству первого этапа закрытой зоны выгрузки
ѕодробнее20.06.2019 —оциальна€ цена на рыбу, молоко и м€со зафиксирована в магазинах Ќаходки
ѕодробнее20.06.2019 Ѕольшой цветник, оригинальные скамейки и фонари Ц в микрорайоне Ћивади€ начинаетс€ строительство нового сквера
ѕодробнее20.06.2019 ѕрава находкинцев предпенсионного возраста Ц под защитой закона
ѕодробнее20.06.2019 ¬елоклуб ЂЌаходкаї приглашает открыть Ђ¬торое ƒыханиеї
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...
 
 
 
јдминистраци€ Ќаходкинского городского округа
Ќаходкинский проспект, 16, г.Ќаходка, 692904
тел: 8 (4236) 69-21-21
факс: 8 (4236) 64-19-38
—айт создан и поддерживаетс€ администрацией Ќаходкинского городского округа
ѕри копировании информации ссылка на источник об€зательна
тел: 8 (4236) 69-21-35
¬ерси€ дл€ слабовид€щих
¬≈–—»я ƒЋя —ЋјЅќ¬»ƒяў»’