јƒћ»Ќ»—“–ј“»¬Ќјя –≈‘ќ–ћј
ћјЋџ… » —–≈ƒЌ»… Ѕ»«Ќ≈—
Ѕёƒ∆≈“ ƒЋя √–ј∆ƒјЌ
 
Facebook Twitter Youtube ¬ онтакте
 
Ќаходкинский рабочий
–»ќ ѕанорама
Primamedia
¬“¬ Ќаходка
Ѕлаготворительный фонд Ќика
 
Ќародный контроль
Ќеформальна€ зан€тость населени€
ќфициальный интернет-портал правовой информации
√олос 25

 

 

10.01.2019    ¬ стационаре Ќаходкинской городской больницы теперь корм€т по-новому

¬ стационаре Ќаходкинской городской больницы теперь корм€т по-новому

—истема организации питани€ в стационаре Ќаходкинской городской больницы претерпела существенные изменени€. ƒл€ пациентов это означает дополнительную гарантию качества блюд.

¬ декабре прошлого года была изменена система питани€ в стационаре Ќаходкинской городской больницы. ѕо итогам конкурсных процедур контракт на организацию питани€ заключЄн с новым надЄжным производителем, который работает со многими медучреждени€ми кра€ – во ¬ладивостоке, јртЄме и Ѕольшом  амне. ѕричем, на производстве в Ќаходке работают те же опытные повара, что трудились в пищеблоке городской больницы (восемь лет назад он был закрыт в св€зи с введением новых санитарных норм).

≈сли раньше питание буфетчицы разносили по отделени€м в собственной таре, то теперь поставщик доставл€ет пищу в специальных Ємкост€х с функцией термоса, что сохран€ет ее гор€чей и исключает контакт с внешней средой. ќбъЄм таких термосов не превышает 10 литров, это соответствует нормам охраны труда.

 ак и раньше, диетсестра городской больницы регул€рно присутствует на производстве. ћеню утверждают на неделю.  аждое блюдо проходит многоуровневую систему контрол€. —огласно контракту на «комплекс работ по приготовлению пищи дл€ лечебного трехразового питани€ больных структурного подразделени€ «√ородска€ больница є 1», в соответствии с санитарными правилами и нормами исполнитель ежедневно проводит производственный контроль, а два раза в год – микробиологический.

 ачество используемых пищевых продуктов подтверждаетс€ сертификатами соответстви€, санитарно-гигиеническими заключени€ми, удостоверени€ми качества и безопасности. ѕеред каждой доставкой пищи снимаетс€ бракераж. ¬ случае сомнени€ в качестве блюд собираетс€ бракеражна€ комисси€.

«ѕитание – важна€ часть лечебного процесса. » в первую очередь оно должно быть лечебным, а уже потом – вкусным. ¬едь иногда от правильного меню в больнице зависит не только здоровье, но и жизнь больного, – объ€сн€ет заведующа€ стационаром —ѕ «√ородска€ больница є1» »нна ’алюто. – Ќередки случаи, когда отдельные пациенты с серьезными заболевани€ми желудочно-кишечного тракта жалуютс€ на нехватку соли, острых соусов и перца в блюдах или на их жидкую консистенцию. ј о том, что груба€ или жарена€ пища может свести на нет результат лечени€, некоторые не задумываютс€. ѕредусмотрено несколько вариантов диеты – основной, щад€щей и с повышенным количеством белков. ѕоэтому больничные блюда подвергают особой кулинарной обработке – они должны быть отварены, протЄрты или приготовлены на пару».

ёли€ ўетинюк,
менеджер по св€з€м с общественностью
 √Ѕ”« «Ќаходкинска€ городска€ больница»
www.ncgb.ru

     
     
     
     
 
 ƒатаЌовости
ѕодробнее19.03.2019 »Ќ“≈–¬№ё Ќ≈ƒ≈Ћ»: ѕроекты, мечты и розовые очки Ќатальи Ѕондаренко
ѕодробнее18.03.2019 ќперативна€ информаци€ от городского диспетчера на 19 марта
ѕодробнее18.03.2019 ѕроект реконструкции стадиона Ђ¬одникї представили главе Ќаходки
ѕодробнее18.03.2019 ¬ микрорайоне мыса јстафьева стало светлее
ѕодробнее18.03.2019 Ўкола Ќаходки стала единственной на ƒальнем ¬остоке экспериментальной площадкой холдинг-лаборатории ЂGlobal-NPDї
ѕодробнее18.03.2019 ќформл€ть услуги ѕенсионного фонда через интернет удобно и просто
ѕодробнее18.03.2019 Ђ—туденческа€ весна-2019ї приглашает рассказать о своЄм творчестве
ѕодробнее18.03.2019 »гры дл€ юных знатоков и книголюбов прошли в Ќаходке
ѕодробнее18.03.2019 ѕринимаете активное участие в общественной жизни? ѕодайте за€вку на премию ЂЌеравнодушный гражданинї
ѕодробнее18.03.2019 ѕредпринимателей Ќаходки приглашают обсудить Ђ–еформу контрольной и надзорной де€тельностиї
ѕодробнее15.03.2019 ќперативна€ информаци€ от городского диспетчера на 18 марта
ѕодробнее15.03.2019 Ќаходка и ѕриморье: обзор основных событий за неделю
ѕодробнее15.03.2019 Ћучшие управленческие практики –оссии помогут привлечь инвестиции в Ќаходку
ѕодробнее15.03.2019 ¬ —овет по делам национальностей Ќаходки влилась общественна€ организаци€ немцев
ѕодробнее15.03.2019 ¬ыпускников медицинских колледжей ѕриморь€ пригласили жить и работать в Ќаходке
ѕодробнее15.03.2019 ¬ школах и детских садах Ќаходки к сбережению здоровь€ детей подход€т творчески
ѕодробнее15.03.2019 –аботники сферы культуры Ќаходки познакомили школьников со своими професси€ми
ѕодробнее15.03.2019 Ќекоммерческим организаци€м Ќаходки напоминают о сроках сдачи ежегодной отчЄтности
ѕодробнее15.03.2019 јфиша недели: муниципальные учреждени€ культуры приглашают жителей и гостей города провести свободное врем€ интересно, весело и полезно
ѕодробнее14.03.2019 ќперативна€ информаци€ от городского диспетчера на 15 марта
ѕодробнее14.03.2019 Ђ¬осточна€ стивидорна€ компани€ї помогла городской больнице срочно закупить дорогосто€щую деталь дл€ томографа
ѕодробнее14.03.2019 ¬ Ќаходке разработаны новые правила благоустройства территории городского округа
ѕодробнее14.03.2019 —обственники многоквартирных домов Ќаходки могут самосто€тельно формировать фонд капремонта
ѕодробнее14.03.2019 Ќаходкинские национальные общины осваивают интернет-пространство
ѕодробнее14.03.2019 –оспотребнадзор информирует о проведении Ђгор€чей линииї по вопросам профилактики кори
ѕодробнее14.03.2019 Ђƒень открытых дверей в √“ќї прошЄл в детском саду є 50 в Ќаходке
ѕодробнее14.03.2019 ёных находкинцев приглашают на  нижкины именины
ѕодробнее14.03.2019 ¬ Ќаходке √осавтоинспекци€ и дружинники провод€т меропри€ти€ по предупреждению аварий с участием грузового транспорта
ѕодробнее13.03.2019 ќперативна€ информаци€ от городского диспетчера на 14 марта
ѕодробнее13.03.2019 ¬нимание! ќграничение движени€ в св€зи с ремонтными работами на трассе
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...
 
 
 
јдминистраци€ Ќаходкинского городского округа
Ќаходкинский проспект, 16, г.Ќаходка, 692904
тел: 8 (4236) 69-21-21
факс: 8 (4236) 64-19-38
—айт создан и поддерживаетс€ администрацией Ќаходкинского городского округа
ѕри копировании информации ссылка на источник об€зательна
тел: 8 (4236) 69-21-35
¬ерси€ дл€ слабовид€щих
¬≈–—»я ƒЋя —ЋјЅќ¬»ƒяў»’